*好再放一段時(shí)間看看有沒(méi)有沉淀物…顏色重有一定可能是豆子霉了導(dǎo)致，問(wèn)下有沒(méi)有異味……

金龍魚(yú)大豆油由淺變深屬正?，F(xiàn)象。精煉過(guò)的大豆油在長(zhǎng)期儲(chǔ)藏時(shí)，其顏色會(huì)由淺變深，這種現(xiàn)象叫做”顏色復(fù)原”。大豆油的顏色復(fù)原現(xiàn)象比其它油脂都顯著，油脂的氧化反應(yīng)是這一現(xiàn)象的主要原因。采用充氮保鮮法或盡量隔絕油與空氣的接觸可以解決這一問(wèn)題。